立秋過後可以吃黃鱔嗎 立秋後能不能吃黃鱔

1、入秋吃黃鱔是可以的。立秋吃鱔魚這個習俗，是因為在立秋時節，是鱔魚繁殖的季節。

2、黃鱔的營養價值非常豐富，含有蛋白質，維生素是補益的佳品，而且黃鱔還可以降低血糖，含有的脂肪極少，是糖尿病患者的理想食品，所含的維生素A，還可以增進視力。