醋是用什麼做的原料 醋是什麼做的
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1、醋的種類不同成分也不一樣。釀造醋以糧食、麩皮、豆類等為主要原料,經發酵工藝釀造而成。
2、部分勾兑醋,即以釀造食醋與稀釋後的食用醋酸混合配製而成的調味醋,而完全勾兑的醋,沒有營養價值,建議購買釀造醋。
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1、醋的種類不同成分也不一樣。釀造醋以糧食、麩皮、豆類等為主要原料,經發酵工藝釀造而成。
2、部分勾兑醋,即以釀造食醋與稀釋後的食用醋酸混合配製而成的調味醋,而完全勾兑的醋,沒有營養價值,建議購買釀造醋。