冷凍小龍蝦怎麼清洗 如何清洗冷凍的小龍蝦
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2、小龍蝦的頭部和尾部都沒有辦法使用,因此在解凍過後,把小龍蝦的頭部和尾部都用剪刀去掉。
3、用牙刷清洗小龍蝦的腮部,並剪開小龍蝦的背部抽出蝦線,內臟。最後再清洗一次就可以正常烹飪了。
4、小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大,肉也相對較多,及肉質鮮美之原因,而被製成多種料理,都受到了普遍的歡迎。
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