包裝的紫菜要洗嗎 答案在這裏哦
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1、紫菜是不用洗的,洗了就失去原來的鮮甜味道,而且洗了就不好煮了。其實有些人洗了是怕裏面的沙子。
2、用微波爐小火烤一下,然後用手拍掉紫菜的沙子。
3、用乾淨的鍋(炒菜的鍋),在爐火上熱幹水份。把紫菜拆開包裝後,直接置放在鍋上,用手兩面不停翻,過程二十秒左右。如果有沙子的話,一般會在鍋裏留下,再用手拍拍,沙子會掉光,而且經回過這首工序煮出來的紫菜更是美味。
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