自助餐雞腿怎麼做的 雞腿的做法
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1、食材:鹽焗雞粉2湯匙、香油少許、雞腿2個、料酒適量。
2、雞腿洗乾淨。最後買走地雞腿。
3、將雞腿切成小塊。也可不切,切更入味。
4、用鹽焗雞粉抓均醃20分鐘。
5、如果沒有粉需放入生抽,鹽,雞粉,沙姜,糖做調料。
6、將醃好的雞腿放入碟中。入蒸鍋。
7、水開後蒸15-20分鐘就可以了。
8、好吃嫩滑又入味的鹽焗雞腿就做好了。
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