條鰨怎麼做好吃 條鰨好吃做法
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1、先將葱姜放入鰨目魚中。
2、將食鹽以及胡椒粉少許放入鰨目魚中,進行醃製。
3、將調料攪拌一會,然後靜置30分鐘,將調料的味道充分入到魚肉中去,讓調味料入味。
4、然後加入雞蛋和澱粉。
5、將澱粉以及雞蛋攪拌到一塊,讓魚充分蘸到澱粉及雞蛋液。
6、將油放入鍋中,待油滾開後,將魚放入鍋中進行煎炸,炸一會之後再翻面炸另一面,然後就可以出鍋了。
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