醋泡花生是熟花生嗎 醋泡花生用啥樣的花生好
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1、用生花生、熟花生均可。
2、做醋泡花生的時候用熟花生或生花生都可以,可以根據個人口味而定,如果用熟花生泡醋,吃起來口感會更加香脆;而生花生由於沒有經過燉、煮、炒,營養損失會比較少,吃起來水分比較多,口感會更加脆嫩。
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花生
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1、用生花生、熟花生均可。
2、做醋泡花生的時候用熟花生或生花生都可以,可以根據個人口味而定,如果用熟花生泡醋,吃起來口感會更加香脆;而生花生由於沒有經過燉、煮、炒,營養損失會比較少,吃起來水分比較多,口感會更加脆嫩。