吃番石榴要削皮嗎 番石榴營養價值

1、吃番石榴不用削皮的。

2、番石榴有非常高的醫療價值，番石榴皮中含有一些碳水化合物，纖維素，還有一些果酸等營養成分，因此建議吃時不要削皮，可以放在温水中泡10分鐘，再以流動的水沖洗即可食用。

3、番石榴含有豐富的維生素A，每100克番石榴就含有311微克維生素A，吃番石榴，可補充維生素A，可以明目養眼，提高暗適應能力，促進良好視力的形成，維持免疫系統功能的正常，強壯骨骼。

4、番石榴含有豐富的鉀元素，每100克番石榴就含有235毫克鉀元素，吃番石榴，可以補充鉀元素，促進體內的新陳代謝，促進排便排毒，調節體內的酸鹼平衡，保持神經系統的正常，促進神經系統的健康發育，保持活力。

5、番石榴含有豐富的維生素C，每100克番石榴就含有228.3毫克維生素C，吃番石榴，能補充維生素C，可以保護皮膚的健康，保護大腦，促進牙齒和骨骼的生長，保護牙牀和骨骼的健康，還可促進身體對鐵，鈣和葉酸的吸收，保護五臟功能的正常。