遼寧水果特產有哪些 遼寧水果特產介紹

1、秋白梨

秋白梨為長圓或卵圓形的果實，平均重150克，最大的單果重183克，果實碩大，果心卻很小，果皮金黃，肉質細嫩，味道甘美。遼寧省為我國三大白梨產區之一，秋白梨為我國最古老的梨品種，為其喜肥水和適宜陽坡砂壤土生長的特性所決定，秋白梨選擇了遼西地區。

2、凍秋子梨

除夕之夜，許多一邊包餃子、一邊守歲的東北人家都要分享一盆凍秋子梨。凍梨入水浸泡片刻，果實外即結出一層冰殼。掰掉冰殼即可取食，其汁水四溢，酸中帶甜，食之爽口，令人大開脾胃。人們説，遼寧的凍秋子梨已經成為東北人不可缺少的年貨之一。

3、孤山杏梅

孤山杏梅果實個大，核小，肉厚，平均單果產76克，最大果重105克，果皮色黃，有紅暈。果肉柔韌多汁，甜酸可口，品質甚佳。除鮮食外，還可加工成罐頭。

4、蘋果梨

蘋果梨的最大特點是甜酸適度營養豐富，口味鮮美香甜，果大肉多，肉色乳白細膩，質地脆而汁多，果核小，可食部分佔85.9%，品質上乘。

5、丹東草莓

丹東草莓果實呈圓錐形或長圓錐形、橢圓形等，外形美觀、色澤亮麗，芳香濃郁，酸甜適口；果實整齊，畸形果少，硬度好，耐貯性強；種子排列均勻有規律，無病斑或藥斑，果面無塵埃泥物，商品性狀好。