三峽碧螺春

三峽碧螺春是中國的一種名茶，產於中國湖北省宜昌市三峽地區。它的名字來源於三峽地區的巖石形態與產茶土質的相似性，以及陡峭的山巒和峽谷。

三峽碧螺春茶屬於綠茶，其特點是葉色碧綠，茸毛豐富，形狀呈螺旋狀，所以得名碧螺春。它的製作過程非常精細，一般採用露天陽氣、自然日光曬乾、蒸青、炒青和乾燥等工序製作而成。

三峽碧螺春茶具有清香高爽、鮮爽甘醇的特點，是一種口感非常細膩並具有濃郁花果香氣的茶葉。它富含咖啡鹼、茶氨酸等多種生物活性物質，具有提神醒腦、降低血脂、防治動脈粥樣硬化等功能。

三峽碧螺春茶在國內外享有很高的聲譽，並多次獲得國際性的茶葉評比大獎。同時，它也是中國國禮茶之一，常被用作外交禮品贈送給外國元首和來訪的外賓。