南瓜山藥小米粥的做法

南瓜山藥小米粥的做法如下：

材料：
- 南瓜適量
- 山藥適量
- 小米適量
- 水適量
- 適量的食用油
- 適量的鹽

做法：
1. 將南瓜削皮，去籽，切成小塊。山藥去皮，洗淨，切成小塊。
2. 將小米用清水淘洗乾淨，瀝水備用。
3. 鍋中加入適量的食用油，燒熱後倒入南瓜和山藥，翻炒均勻。
4. 倒入適量的清水，加蓋煮沸，然後轉小火煮15分鐘至南瓜和山藥熟軟。
5. 將熟軟的南瓜和山藥搗成泥狀。
6. 鍋中再加入適量的清水，燒開後倒入小米，煮開後轉小火繼續煮15分鐘。
7. 將搗成泥狀的南瓜和山藥倒入鍋中，攪拌均勻。
8. 繼續煮10分鐘，至小米煮熟，粥變稠，攪拌均勻。
9. 最後加適量的鹽調味即可。

這樣一道美味的南瓜山藥小米粥就做好啦！根據個人口感，還可以添加適量的紅棗、桂圓等調料增加口感。享用時可以撒上一些花生碎或核桃碎增加口感和營養。