怎麼洗田螺又快又幹淨
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洗田螺又快又幹淨的方法如下:
1. 找一個大碗或盆,倒入清水,加入適量的鹽,攪拌均勻。鹽水的比例為水:鹽=10:1。
2. 將田螺放入鹽水中浸泡一段時間,最好是30分鐘至1小時。這樣可以讓田螺吐出體內的泥沙和雜質。
3. 撈起浸泡過的田螺,用清水沖洗乾淨,再用手輕輕搓洗田螺的殼和身體。
4. 拿一個牙刷或刷子,在田螺身體上刷洗,特別是田螺的腹部和腹足。可以用清水反覆沖洗,直到田螺表面乾淨無泥沙或雜質。
5. 洗淨的田螺可以放入一盆清水中過一遍,確保全部清洗乾淨。
6. 最後,將乾淨的田螺瀝乾水分,即可烹飪或保存。
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田螺
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