吃蟹子不能吃什麼東西 吃螃蟹不能吃什麼

1、吃螃蟹時不建議與一些特殊的食物一起食用，防止對機體健康產生不良影響。通常情況下在食用螃蟹時應當限制富含鞣酸、富含嘌呤的食物：

2、富含鞣酸的食物：鞣酸易與螃蟹中的蛋白質結合形成鞣酸蛋白，不易被消化吸收。如果長期吃可能導致胃石症等疾病的發生。通常富含鞣酸的食物有茶葉、黑棗、山楂、柿子、紅提、水蜜桃等；

3、富含嘌呤的食物：螃蟹中含有大量的嘌呤，如果同時攝入其他富含嘌呤的食物如動物內臟或飲品如啤酒等，可能會增加痛風的發病風險；

4、其他：螃蟹為寒涼食物，不能與寒性食物同吃。例如西瓜、白蘿蔔、茄子等。

5、如果偶爾不小心搭配上述食物少量進食了，也並不會產生明顯的危害，不必要產生過度擔心，但應注意不要過量、頻繁搭配食用。