銀杏果生的能吃嗎

銀杏果生吃可以嗎？

銀杏果的果皮和果肉是有毒的，生吃有可能引起中毒。銀杏果中含有較高的龍腦酸，龍腦酸在人體內會被代謝為有毒的物質。因此，為了安全起見，不建議生吃銀杏果。