手工紅薯粉怎麼做
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手工紅薯粉的做法如下:
所需材料:
- 紅薯
- 純淨水
步驟:
1. 將紅薯洗淨,切成小塊。
2. 將切好的紅薯放入蒸鍋中,蒸熟。
3. 將蒸熟的紅薯倒入大碗中,用勺子壓成紅薯泥。
4. 將紅薯泥加入適量的純淨水,攪拌均勻。
5. 將攪拌好的紅薯糊倒入蒸鍋中,大火蒸20-30分鐘,直到紅薯糊完全凝固。
6. 取出凝固的紅薯糊,放入水中冷卻。
7. 冷卻後的紅薯糊變為了紅薯粉團,取出晾乾,切成塊狀即可。
手工紅薯粉可以用來烹飪各種美食,例如紅薯粉湯、紅薯粉炒菜等。根據個人口味,可以添加適量的調料和蔬菜來增加味道和營養。
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