花式太極煎蛋的製作方法 花式太極煎蛋的製作方法介紹

1、材料;雞蛋2個。

2、把準備好的雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋清加入西蘭花，加鹽，蛋黃加榨菜，攪拌均勻，熱鍋下油。

3、下蛋黃煎至定型，拿出韭菜，下蛋清煎熟，等待成型，兩極反轉，美味的太極煎蛋就製作好了。