微波爐的危害 電磁輻射會對人體有害嗎

1、電磁輻射。

微波爐都設有防護措施，因此它向外泄露的輻射值微乎其微，並且我們日常使用的家用電器產生的是電磁輻射，而電磁輻射也是這個世界上最普通的輻射種類，它穿透力極低，不會危害健康，更沒有研究説明其會致癌。

2、微波食品產生致癌化合物。

曾有研究表明，微波過的肉類會產生致癌物；牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波後轉化為致癌物；蔬菜中的植物生物鹼同樣會在微波後轉化成致癌物危害我們健康。

3、食物營養嚴重流失。

微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質、維生素及營養成分極大的減少，或轉變成致癌物。