紅棗怎麼放冰箱裏面 乾紅棗可否放在冰箱裏保存
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1、乾紅棗可以放在冰箱冷藏室保存,但紅棗保存不要將紅棗進行密封,如果將紅棗密封之後,紅棗處於一種無氧的環境,無氧的環境下酵母菌會將葡萄糖轉化為乙醇和二氧化碳。用冰箱保存紅棗不僅可以讓紅棗保持新鮮,而且可以讓抑制細菌的生長。
2、紅棗可以放入冰箱冷藏室保存既可以抑制細菌和害蟲的侵入,又可以抑制酵母菌的發酵。
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