黃芪燉母雞的做法 黃芪燉母雞怎麼做
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1、材料:雞適量,生薑2片,鹽、米酒適量。
2、雞洗淨,剁成塊(如果鍋夠大的話也可整隻或半隻放入);
3、雞塊入涼水鍋中煮開,然後撈出衝淨瀝乾;
4、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨蔘和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之後撈出衝淨瀝乾;
5、所有材料放入電壓鍋內膽中,注入清水1.5升;
6、選擇“煲湯”檔即可。食用前加鹽調味。
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