桂林米粉怎麼煮 桂林米粉如何煮
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1、主料:米粉適量、幹牛肉適量、鍋燒適量、酸豆角適量、生抽適量、老抽適量。
2、幹米粉提前浸泡備用。
3、大火燒開,入米粉煮熟備用。
4、酸豆角切斷備用。
5、入不粘鍋炒至幾分鐘。
6、幹牛肉切片備用。
7、酸豆角撈出備用。
8、米粉加入一勺生抽老抽拌均勻。
9、表面加入酸豆角。
10、鍋燒,牛肉即可。
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