冬季喝什麼粥養生 最適合冬季喝的養生粥

1、最適合冬季喝的養生粥：臘八粥

冬季養生粥之中最出名的就是臘八粥了，因為臘八粥起源就是人們在臘八節的時候，使用很多種食材熬製的粥，所以，這樣的冬季養生粥也是被稱作為七寶五味粥。在冬季的時候，喝臘八粥不但是能幫助孕婦補鐵，老年人吃了助消化，還能讓女姓補血。粥要煮久煮軟，否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負擔，如赤小豆，薏米熟的較慢可先煮，也可以使用高壓鍋，營養素也會保留的更好。最適合冬季喝的養生粥

2、最適合冬季喝的養生粥：紅豆大米粥

紅豆富含蛋白質、脂肪、糖類、B族維生素、鐵、磷、鉀等營養成分，它的纖維質含量也相當豐富，能有效刺激胃腸蠕動，除了可利尿之外，還有預防便祕，使排便順暢的效果。

在烹調過程中，可以添加有活力作用的紅糖，或是能促進血液循環功能的生薑。

3、最適合冬季喝的養生粥：栗子粥

配料：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有養胃補腎、狀腰膝、就、強筋骨的作用。適用於腎虛腰痠、腿足無力，以及中老年多尿者服食。最適合冬季喝的養生粥

4、最適合冬季喝的養生粥：銀耳大米粥

銀耳，富含豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及硫、鈣、鐵、鎂等，是一味滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。取銀耳5克，浸泡後和大米50-100克，共煮成粥，熟後加入蜂蜜25克，每日服用2次。