炒麪條的做法 幫您一步一步做出美味
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1、水燒開,下面條煮至8成熟
2、撈出麪條,用涼水衝淨
3、瀝水後用少量植物油拌勻,防止粘連。
4、肉絲放鹽、澱粉、料酒,拌勻醃片刻。
5、青菜洗淨剖開
6、熱鍋冷油,下入醃製好的肉絲,滑炒至肉色變白。
7、放青菜,炒軟
8、放入麪條,加糖、鹽、生抽、老抽
9、翻炒均勻即可
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1、水燒開,下面條煮至8成熟
2、撈出麪條,用涼水衝淨
3、瀝水後用少量植物油拌勻,防止粘連。
4、肉絲放鹽、澱粉、料酒,拌勻醃片刻。
5、青菜洗淨剖開
6、熱鍋冷油,下入醃製好的肉絲,滑炒至肉色變白。
7、放青菜,炒軟
8、放入麪條,加糖、鹽、生抽、老抽
9、翻炒均勻即可