烤一條魚怎麼燒才好吃 烤一條魚怎麼燒才好吃
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1、材料和工具:鮮鱸魚1條、姜蒜末適量、蒜蓉辣醬45克、植物油適量、胡椒粉適量、醬油心生、小鮮侶調味汁、白芝麻、葱花
2、鱸魚洗淨,表面劃花刀,剖開成兩半(目的是為了方便醃製入味);
3、魚放入盤中,45克蒜蓉辣醬,適量姜蒜末和胡椒粉,擠入適量醬油心生和小鮮侶調味汁,塗抹均勻醃製一會兒;
4、鵝媽媽晶鑽鍋裏放上烤架和錫紙,倒入適量植物油,搖晃一下;
5、放上醃製好的鱸魚;
6、蓋上鍋蓋,烤制20分鐘左右(具體視魚的大小決定);
7、加了小鮮侶和醬油心生去腥提味,整條魚口感都提升了一個高度;
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