神木的特色美食有哪些 神木的特色美食介紹

1、神木滷肉：神木滷肉是陝西省榆林市神木縣的特色美食。神木滷肉其色澤紅潤、氣味芬芳、肉質軟糯、糜而不爛、濃郁醇香，素有“肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿含油”的讚語。

2、神木羊雜碎：神木羊雜碎，由羊的頭、肝、腸、肚等加入粉條或麪條、土豆塊兒、豆腐條等燴制而成，味道酸辣皆宜、無腥不膩、湯鮮味美、營養豐富。在神木，羊雜碎是很多市民的早餐首選，大街小巷，主營羊雜碎的餐館數不勝數，家家生意紅火。

3、神木燉羊肉：採用當地所產優質牛羊肉製作，具有味道純正、鮮美可口、無腥味，滋陰養顏特點，實為當地頗具代表性的食品。

4、神木然然菜：然然菜是地道的神木叫法，製作原材料很普通，就是土豆、小白菜。主要做法就是燉，燉的特別爛，土豆白菜混合在一起，清淡可口。

5、神木粉漿飯：粉漿飯採用豆類澱粉漿製作，加入羊肉丁、扁豆、小麥粒、小米等熬煮，熟後熗入葱、辣椒等，味道微酸，開胃可口，營養豐富，有很高的實用價值。

6、神木碗託：碗託採用蕎麥汁在小碗中蒸煮而成，使用時加入特製的醋汁，是當地人民卻終十分喜愛的風味小吃。