大班健康自制桂花茶教案

教學目標：

1. 學習如何製作桂花茶；

2. 知道桂花茶對人體的好處；

3. 培養孩子們養成良好的茶飲習慣。

教學準備：

乾淨的茶具、桂花、開水、茶葉過濾網、小茶杯。

教學過程：

一、導入

導入階段，教師可以通過“茶的種類”、“茶葉的功效”、“常見茶具名稱”等多個方面引發孩子們對茶的好奇心，激發他們的學習興趣。

二、示範製作桂花茶

1. 先準備茶杯、茶葉過濾網、桂花、清水等材料；

2. 把桂花放入小杯中；

3. 燒開水；

4. 把開水倒到桂花上；

5. 悶上茶葉過濾網，等待1-2分鐘；

6. 果汁杯中放入冰塊，將泡好的桂花茶放到杯中，用湯匙輕輕攪拌均勻。

三、品嚐桂花茶

1. 分發小茶杯，每個人接收一個；

2. 把做好的桂花茶倒入到每個小茶杯中；

3. 讓孩子們品嚐桂花茶的味道。

四、講解桂花茶的好處

1. 桂花茶可以清熱解毒、益肝明目、健胃消食，對身體有好處；

2. 桂花茶含有桂花醇，可以讓身體和心情得到放鬆；

3. 桂花茶還能美容養顏，對皮膚有好處。

五、鞏固練習

1. 引導孩子們一起搜尋桂花茶的有關知識；

2. 分組製作桂花茶，探討如何讓桂花茶更好喝，更健康。

六、小結

通過製作桂花茶，孩子們瞭解了桂花茶的製作方法和功效。同時，也為他們培養了茶飲的好習慣。在日後，我們要多喝茶、愛護身體。