發酵過程的損失率 經驗 關注:3.69K次 發酵過程的損失率是指在發酵過程中由於蒸發、變質、揮發、殘渣等原因所導致的物質損失率。這個損失率因發酵的類型、條件和時間等因素而異,通常在5%到15%之間。在某些情況下,這個損失率甚至可以達到30%以上。因此,在進行發酵製造過程中,需要儘可能減少物質損失,提高生產效率和產量。 標籤: 損失率 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/wqd31n.html