槐花雞蛋怎麼炒

槐花雞蛋是一道傳統的家常菜，下面是槐花雞蛋的炒制方法：

步驟：
1. 準備材料：槐花、雞蛋、鹽、雞精、生抽、油等。
2. 將雞蛋打入碗中，加入少許鹽和雞精，攪拌均勻備用。
3. 將槐花用清水洗淨，瀝乾備用。
4. 熱鍋熱油，待油熱後將雞蛋液倒入鍋中，用鏟子攪拌成小塊狀。
5. 炒熟的雞蛋塊盛出備用。
6. 鍋中加入少許清水，放入槐花翻炒幾下。
7. 將炒好的雞蛋塊加入槐花中，繼續炒拌均勻。
8. 加入適量的鹽和雞精，繼續翻炒均勻，讓食材充分融合香味。
9. 最後，加入少許生抽調色，繼續翻炒均勻。
10. 炒好後，即可關火，裝盤享用。

提示：
- 雞蛋可根據個人口味增加或減少。
- 炒槐花時，不要加太多油，保持槐花的原汁原味。
- 炒制過程中注意火候，避免食材變老或過熟。
- 可根據個人口味調整調料的用量。