高壓鍋滷牛肉需要多長時間

高壓鍋滷牛肉一般需要30分鐘至1個小時的時間，具體時間取決於牛肉塊的大小和硬度。在高壓鍋中，牛肉可以快速被加熱和軟化，使其更加入味。為了確保牛肉熟透和口感鮮嫩，建議按照具體食譜和高壓鍋的使用説明進行操作。