麻將包怎麼烤才好吃 麻將包怎麼烤
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1、食材:麪粉300g、酵母3g、温水(不燙手)180g、芝麻醬3勺、白芝麻適量、鹽適量
2、麪粉,酵母加水和成麪糰醒一會兒,期間攪麻醬。
3、用芝麻油加鹽攪成糊糊狀就可以了。
4、面也醒好了,不用發酵得很大,醒一會兒就可以用了。
5、把面擀成大薄面片。
6、把攪好的麻將抹勻,然後從下面開始卷,捲成筒狀。
7、切成段兒,兩手捏兩邊捏住捏緊提到中間壓扁即可。再在芝麻裏壓一下,擺盤。烤箱160度,上下火20分左右。
8、用手壓就行,都不用擀。
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