酸豆角放保鮮還是冷凍 酸豆角放保鮮好還是放冷凍好

1、酸豆角放到冰箱進行冷凍的話一般可以存放1-2個月左右。

2、酸豆角經過醃製和發酵，所以能保存較長時間，且蒜放到保鮮袋裏密封好，就能保存2個月以上了，但是在取用酸豆角的時候不要讓雜質沾染進去，否則會出現變質情況。