慕斯布丁的做法 大家快來學習一下
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1、材料及用量:消化餅乾150g,自制酸奶100g,吉利丁片1片,淡牛奶100g,糖粉20g,布丁杯5個,巧克力碎少許,黃油15g
2、準備好消化餅乾黃油消化餅乾弄碎黃油隔水融化,弄碎的消化餅乾,黃油,加熱融化的黃油把融化的黃油放消化餅乾裏,裝入布丁杯壓緊
3、淡奶油打發備用,酸奶,加入淡奶油及酸奶加融化的吉利丁片攪勻 。我弄了點巧克力碎裝飾
4、放進布丁杯。冰箱冷藏5個小時。就可以食用了
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