芝士什麼味道 芝士有何味道

1、芝士分為酸、甜、鹹味。芝士指奶酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，都含有可以保健的乳酸菌，但芝士的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。

2、芝士分為酸、甜、鹹味。芝士指奶酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，都含有可以保健的乳酸菌，但芝士的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。芝士源自於西亞，是一種自古流傳下來的美食，芝士的風味卻是在歐洲真正開始醖釀。到了公元前3世紀，芝士的製作已經相當成熟，芝士蛋糕源於古希臘，而在古羅馬時期，芝士（奶酪）更成為一種表達讚美及愛意的禮物，接着由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。