做雪花酥沒有黃油用什麼代替 做雪花酥沒有黃油怎麼辦

1、可以用鮮奶、椰油或食用油等代替。

2、選擇不粘鍋硅膠剷起鍋，然後將油倒入鍋中，油温升起後倒入棉花糖炒勻，接着倒入奶粉炒勻，再將準備的堅果、餅乾依次倒入炒勻。最後在模具上先撒些豆奶粉，再將食材倒入整形，壓平整後在表面再撒些奶粉放涼即可切塊食用。