如何製作花生醬 具體操作步驟

1、花生放入烤箱中，150度烤15-20分鐘烤熟。

2、不斷翻動，將花生炒熟為止。

3、炒熟的花生，微微涼後，去掉花生皮。

4、去皮的花生放入破壁機中，加入白砂糖和鹽。

5、蓋上蓋子，啟動研磨功能。

6、機器出現空轉，一定要暫停，用筷子攪拌後，再次啟動機器。

7、加入玉米油。

8、攪打一會後，用筷子或刮刀將壁上的花生粒拌下來。

9、再繼續攪打，讓花生醬更加細膩順滑。

10、將打好的花生醬裝瓶即可。