紐甜是什麼東西 紐甜的介紹
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1、紐甜是一種功能性甜味劑。
2、具有純正的甜味,甜味協和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強力甜味劑常帶的苦味和金屬味。甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值幾乎為零。可在瞬時高温的條件下保持穩定,蛋糕生產中,經過450℃的高温焙烤後,仍有85%的紐甜存在。
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紐甜
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