餃子皮可以放冰箱嗎 餃子皮的正確保存方法

1、餃子皮可以放冰箱，但一般不建議。餃子皮是可以放在冰箱冷凍區域保存的，並不會有很大的影響，而且冷凍區域温度較低，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生，預防餃子皮出現發酸、黴點等變質情況。

2、但是餃子皮在冷凍箱存放時間過長，其中的水分和營養會有所流失，可能會出現發乾、較硬的情況，不適合包餃子，另外，冷凍餃子皮解凍時間較長，還會出現破裂情況，因此餃子皮並不建議在冷凍箱保存時間過長，一般不超過2天。