裏脊肉蒸多久能熟 裏脊肉需要蒸多長時間

1、十五分鐘到二十分鐘。

2、蒸裏脊肉是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於湘菜系或川菜系，就是用蒸的方法做成的肉食。豬肉要選取肥瘦相間的肉，用鹽、糖等調味料醃製後再放入鍋中蒸熟。本菜肉質鬆軟，肉香撲鼻，可以拌米飯，也可以夾在麪食中食用。