涼拌杏鮑菇怎麼做好吃 涼拌杏鮑菇做法
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1、原料:杏鮑菇、食用油、食鹽、葱花、辣椒面、生抽、老抽、香醋、蒜末、小米椒。
2、準備杏鮑菇,葱花蒜末。
3、杏鮑菇上鍋蒸熟。
4、晾涼之後撒成條。裝入盤中。
5、調醬汁:碗中倒入葱花蒜末和小米椒圈,食鹽和辣椒麪。
6、起鍋燒油。
7、將熱油淋入碗中。
8、加入生抽。加入老抽。加入香醋攪拌均勻。
9、將醬汁淋在杏鮑菇上即可。
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