怎樣煮板栗 需要做什麼準備呢

1、首先用刀在板栗的任意位置交叉劃兩刀，不用太深。

2、接下來將板栗放電飯煲裏，加入冰糖和少許油，然後倒入清水，水位不要超過板栗高度。

3、打開電飯煲的開關，煮好就可以出鍋了。板栗是營養極為豐富的乾果,含糖和澱粉量高達70.1%,蛋白質含量為7%;被稱為“腎之果”,有補腎健脾、強身健體及益胃平肝等功效，大家可以多吃。