蒲公英怎樣採集和儲存 蒲公英採集和儲存方法

1、蒲公英採集方法：

⑴使下年早春植株新芽粗壯，品質好、產量高。

⑵第一年可收割1次（或不收割），可在幼苗期分批採摘外層大葉，或用刀割取心葉以外的葉片。

⑶自第二年春季開始每隔15～20天割1次，當葉片長10～15釐米時，最遲在現蕾以前，從葉基部下約3釐米處割斷，捆紮上市。整株割取後，根部受損流出白漿，此時2～3天不宜澆水以免爛根。

⑷最好收單葉，不可將生長點割下。一般可收5茬，每667平方米可產嫩葉3000～4000千克。採下後抖掉黃葉、小葉，按250克一把紮緊，整齊排放於50釐米×30釐米×20釐米，鋪有保鮮膜的泡沫箱內，每箱淨重5千克，壓緊蓋嚴，用膠條封閉，在冬季常温下整箱保鮮期可達10天以上。

2、儲存方法：

⑴風乾保存：將新鮮的蒲公英摘取後洗淨放置在比較乾燥通風的條件下自然風乾最好，禁止陽光下暴曬或者高温烤乾。

⑵冰箱保存：用清水沖洗乾淨蒲公英後瀝乾用保鮮袋或者其他的密封袋保存好後加入冰箱中冷凍，需要注意的是如果不是吃的時候最好不要解凍，一般是吃的時候才進行解凍。