怎麼炒竹筍 如何做炒竹筍
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1、食材:新鮮竹筍、青椒、鹽、味精、食用油。
2、新鮮竹筍切片,燒鍋水加少許鹽,放開水中過一遍,然後放入冷水中,中途要換幾次水,否則吃起來特別苦。
3、鍋裏倒入適量食用油,倒入竹筍翻炒,隨後放入青椒。
4、撒鹽和味精起鍋。
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竹筍
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1、食材:新鮮竹筍、青椒、鹽、味精、食用油。
2、新鮮竹筍切片,燒鍋水加少許鹽,放開水中過一遍,然後放入冷水中,中途要換幾次水,否則吃起來特別苦。
3、鍋裏倒入適量食用油,倒入竹筍翻炒,隨後放入青椒。
4、撒鹽和味精起鍋。