黃芪如何挑選 怎麼挑選黃芪

1、看蟲蛀。看黃芪有無蟲蛀，可不要認為中藥就沒蟲子敢咬了，每年被蟲蛀的中藥多部勝數，因此看一看黃芪是否存在蟲蛀，如果有很有可能説明這樣的黃芪放置較久，其中的藥性流失很大，所以才會出現蟲蛀的情況。

2、看顏色。沒有經過硫磺熏製的黃芪，皮呈現為棕黃色，而斷面微微發黃，依據這一點便可以選擇到品質優良的黃芪了，當然，黃芪經過硫磺熏製也不是什麼大事，因為硫磺也是一味中藥，自古以來，很多黃芪都是經過熏製的。

3、看外形。黃芪外形呈現為圓柱形，略微扭曲，長度在20至60釐米之間，並且以條粗長、皺紋少、粉性足的為佳。