冷凍的西瓜怎麼解凍 冷凍的西瓜如何解凍

1、在流水下衝洗水果。必要時，用乾淨的植物刷去除污垢。乾淨的紙巾擦乾。把西瓜切成兩半，然後分成四份。從那裏，你可以選擇把水果切成楔子，片，立方體，或球。立方體和球是最容易凍結的。

2、把西瓜片放在烤盤上。把這些東西放在一個單一的，甚至是一層，以確保沒有黏在一起。

3、凍結直至凝固。把烤盤放在冰箱裏幾個小時。準備好後，西瓜片應該被凍結成固體，不再軟到可以用手指壓入。如果你很難從烤片中取出冰凍的西瓜，你可能需要用一個堅固的鏟子來幫助你。然而，通常，你手上的熱量足以幫助你把盤子裏的碎片釋放出來。

4、把這些碎片轉移到冷凍櫃裏。將冷凍的西瓜轉入塑料袋或密封的塑料容器。保持至少1/2英寸（1.25釐米）的空頂空，並將容器標記為當前日期。頂空是至關重要的，因為它提供了西瓜有足夠的空間擴大，因為它凍結。如果沒有頂空，容器可能會破裂或打開。你使用的容器必須耐潮濕和水汽，而且材料必須足夠厚，以保護西瓜免受其他氣味或味道的影響。

5、冷凍至使用完畢。只要温度保持在華氏0度（攝氏18度），西瓜通常可以被冷凍8到12個月。當你準備使用西瓜時，先把它放在冰箱裏解凍，然後再加上盤子或其它東西。解凍西瓜應在當天內使用。