羅漢果泡水要去皮嗎 羅漢果泡水是否需要去皮

1、一般情況下，可以不用去皮直接泡飲。因為羅漢果的果殼中，帶有一層絨毛，這個絨毛的營養價值也十分豐富。如果將羅漢果連皮帶肉的一起泡水飲用的話，可以讓其含有的營養價值得到充分的發揮。而且它的外皮也不會影響到羅漢果的藥效和口味，反而這層外殼也有很好的藥用價值，具有很好的功效與作用。所以可以不用去皮直接泡飲。

2、羅漢果的泡水比較簡單。將羅漢果的種子從果殼中剝離出來，有3-4粒就可以了，然後放在杯子後中，倒入70-80度左右的温開水沖泡，等到3-5分鐘就可以飲用了。用開水的沖泡的時候，不要用水温達到100度的沸水沖泡，以免破壞了羅漢果的營養物質。如果覺得碎末太多的話，可以用泡茶用的杯子，讓果實和水分離，這樣飲用就會方便許多。