家常螞蟻上樹怎麼做 螞蟻上樹的做法
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1、主料:龍口粉絲100g 胡蘿蔔70g 青椒50g 小葱一根;輔料:油適量 蒜兩瓣 生抽少許。
2、粉絲用冷水泡軟,胡蘿蔔切丁。
3、青椒切丁,小葱切段。
4、醬用水稀釋,起鍋,油燒熱,爆香蒜末;放入醬翻炒。
5、放入胡蘿蔔翻炒;加水沒過胡蘿蔔,放入粉絲,讓粉絲全部浸入湯中。
6、快熟時放入青椒翻炒均勻;最後加入小葱末,淋入生抽翻炒熟即可盛起。
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