怎樣把液體酸奶做成固體酸奶 如何把液體酸奶做成固體酸奶
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2、牛奶放入鍋中煮,煮到起皮即可。
3、加入適量白砂糖,攪勻融化後關火。
4、把盛的酸奶容器用熱水燙一下,以便消毒殺菌。
5、倒入涼水冷卻到40至45度加入100克酸牛奶攪勻。
6、蓋上蓋子,用烤盤或電飯煲裝熱水,將容器放入其中一晚上即可發酵完成。
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2、牛奶放入鍋中煮,煮到起皮即可。
3、加入適量白砂糖,攪勻融化後關火。
4、把盛的酸奶容器用熱水燙一下,以便消毒殺菌。
5、倒入涼水冷卻到40至45度加入100克酸牛奶攪勻。
6、蓋上蓋子,用烤盤或電飯煲裝熱水,將容器放入其中一晚上即可發酵完成。