魚肝油吃了有什麼好處
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魚肝油是從魚的肝臟中提取出的油,富含多種營養物質,包括維生素A、維生素D、歐米伽-3脂肪酸和亞油酸等。它的好處如下:
1. 提供維生素A和維生素D:維生素A有助於維持正常視力、骨骼生長和免疫系統健康,維生素D在鈣和磷的吸收和利用中起重要作用,有助於骨骼健康。
2. 富含歐米伽-3脂肪酸:歐米伽-3脂肪酸對心臟健康有益,並有助於降低患心血管疾病的風險。它還可能具有抗炎和抗血小板凝集的作用。
3. 改善皮膚健康:歐米伽-3脂肪酸和亞油酸可以改善皮膚的保濕性,減少炎症和痤瘡,促進皮膚健康。
4. 提升免疫系統:維生素A和維生素D都對免疫系統的正常功能至關重要,有助於提升身體的抵抗力。
5. 改善大腦功能:歐米伽-3脂肪酸對大腦發育和功能有正面影響,可以提高注意力、記憶力和學習能力。
需要注意的是,魚肝油雖然有很多好處,但過量攝入可能會導致維生素A或維生素D中毒,因此應在醫生的建議下適量食用。魚肝油也不適合孕婦、哺乳期婦女和正在服用抗凝藥物的人羣。
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