明前龍井為什麼説是嬰兒茶

明前龍井之所以被稱為“嬰兒茶”，是因為它的嫩葉和芽條呈現出細嫩的狀態，茶葉的含水量高，因此茶葉的口感十分清新柔和，無苦澀之味。與此同時，它含有豐富的氨基酸、茶多酚等成分，不僅能提供營養，還有助於促進身體代謝和防止氧化。由於它的温和口感和豐富的營養成分，因此被稱為“嬰兒茶”。