茉莉綠茶怎麼泡
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泡茉莉綠茶的步驟如下:
1. 準備好茶具和茶葉。一般來説,使用透明玻璃杯和玻璃過濾器更適合製作綠茶,而茉莉花瓣和綠茶的比例約為1:1。
2. 先衝一泡熱水。將熱水衝入茶具中,稍微泡幾秒鐘後立即倒掉。這個步驟可以使茶器熱度升高,讓泡出來的茶更加醇厚。
3. 將綠茶放入過濾器中。在茶葉上均勻地撒上茉莉花瓣。
4. 加入適量的熱水。水的温度應該在80-85度之間,不要使用沸水來泡茶,否則茶葉的苦味會加強,影響口感。茶葉和花瓣應該浸泡在水中3-5分鐘,直至茶葉葉片展開,花香撲鼻。
5. 去掉過濾器,裝入茶杯中,開始享受茉莉綠茶帶來的清爽芳香。
6. 可以根據個人口味加入適量的蜜糖或檸檬汁等調味品。
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