新鮮蠶豆怎麼煮好吃 新鮮蠶豆怎樣煮好吃
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1、蠶豆400g,小葱2顆,鹽1勺,大蒜2粒,清水1小碗。
2、將新鮮蠶豆洗乾淨,蒜和葱切成小末。
3、開火,鍋內放油,將蒜末和葱末一起倒入爆香。
4、接下來將新鮮的蠶豆倒入鍋中進行翻炒。
5、翻炒大概1分鐘左右,加入適量的鹽,翻炒均勻。
6、加入適量的清水能將蠶豆蓋住,然後蓋上鍋蓋,小夥進行燜煮幾分鐘。
7、待水乾之後,可以關火將蠶豆盛起來出鍋即可。
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